5 Sai lầm thường gặp khi bạn chế biến rau củ mà ai cũng đã từng gặp những mà không hề biết rằng mình đã làm mất đi rất nhiều chất có trong rau củ đi đó nhé. Bạn hãy tham khảo kiến thức dưới đây để có thể có được món ăn ngon bổ dưỡng cho gia đình mình nhé
Một khi đã trải qua các vấn đề về tiêu hóa, bạn mới nhận ra rằng bảo vệ hệ tiêu hóa của mình là một việc vô cùng quan trọng vì nó ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cuộc sống cũng như công việc của bạn.
Nhiều chị em thường xuyên có thói quen ngâm bát đĩa qua đêm hay không sử dụng găng tay khi rửa bát. Lâu dần, các hóa chất sẽ thấm dần vào cơ thể, ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe.
Bác sĩ dinh dưỡng Hoàng Thị Thúy Hà cho biết, vò nát rau ngót trước khi nấu không hề tốt. Bởi nó làm giảm lượng một số chất dinh dưỡng, đặc biệt là các vitamin có trong rau.
Bạn không nên đẩy lùi cơn đói bằng món salad cà chua, bởi loại quả này khi vào dạ dày rỗng sẽ gây đầy bụng, khó tiêu, thậm chí xót ruột, đau bụng. Năm sai lầm lớn khi dùng rau, củ, quả
Nhiều người có thói quen ngâm rau sống trong nước muối vì nghĩ đây là cách tốt nhất để loại chất độc hại ra khỏi rau. Tuy nhiên, đây là có thể là thói quen sai lầm gây phản tác dụng cần thay đổi ngay.- Emdep.vn
Nếu không rửa rau đúng cách, bạn sẽ vô tình tích lũy vào cơ thể các độc tố gây ung thư đến từ các hóa chất được sử dụng trong quá trình gieo trồng. Nguyên tắc rửa rau để loại bỏ triệt để các tạp chất gây ung thư